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En la Feria Municipal de la Asociación de Feriantes de General Delgado se desarrolló la jornada de capacitación gastronómica “Cocina sustentable y métodos de conservación para aprovechar mejor las hortalizas”, realizada en conjunto con la empresa Silvipar.
La actividad reunió a los miembros de la asociación de feriantes y contó con la presencia del intendente municipal Florentín Benítez; la secretaria de la Mujer, Niñez y Adolescencia, Abg. Iris Flores; el secretario de Producción Agropecuaria, Ing. Agr. Gabriel Paniagua; el secretario municipal de Educación y Cultura, Lic. Augusto Ávalos; además de representantes de la empresa Silvipar, quienes acompañaron este espacio formativo orientado a fortalecer las prácticas culinarias y el aprovechamiento sostenible de los productos hortícolas.
