Jornada de campo sobre producción sostenible de papa y cebolla en la finca familiar

Con el firme compromiso de impulsar una agricultura sostenible y fortalecer la producción de la agricultura familiar en Itapúa, se llevó a cabo una destacada Jornada de Campo sobre Producción Sostenible de Papa y Cebolla, en la finca del Sr. Emerenciano Arrúa de la comunidad de Timbo´i, San Pedro del Paraná.

La actividad, que dio inicio en finca a las 8:00 horas, y luego en acto a las 11:30 hs, contó con la presencia del Gobernador de Itapúa, Javier Pereira, del Ministro de Agricultura y Ganadería, Dr. Carlos Giménez, la Presidente de la Junta Departamental, Myrian Velázquez, acompañada de Concejales, además de representantes de diversas instituciones, productores locales y técnicos especializados.

Esta importante capacitación fue organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través de la Dirección de Extensión Agraria (DEAG) y el Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) de Itapúa Sur, junto con ALAT San Pedro del Paraná, el evento recibió el apoyo de la Gobernación de Itapúa, la Municipalidad de San Pedro del Paraná, el SENAVE, Crédito Agrícola de Habilitación (CAH) y la Asociación de Servicios de Inspección Agropecuaria (ASIA).

Durante la jornada, los asistentes pudieron recorrer cinco estaciones de aprendizaje, cada una enfocada en diferentes aspectos técnicos de la producción de papa y cebolla. Estas estaciones permitieron la observación directa y prácticas de campo orientadas a fortalecer los conocimientos y habilidades de los agricultores:

Estación 1: Los técnicos explicaron el manejo de suelo, uso de cal agrícola y materia orgánica, fertilización de base y cobertura, rotación de cultivos, y se realizó una observación a través de calicata para analizar la calidad del suelo.

Estación 2: Se abordó el cultivo de papa, resaltando la importancia de utilizar semillas certificadas, preparación de semillas, manejo de riego y control.